Il reste encore de belles prunes, sur les étals des primeurs. Une excellente occasion pour s'offrir le plaisir d’une tarte aux prunes aussi gourmande, que facile à réaliser.
La fraîcheur de la prune, alliée au tonus de l'orange, pour un smoothie de premier choix, réalisable en un tour de main !
Cette savoureuse recette de lapin ultra simple et rapide combine des poires bien sucrées, avec une discrète pointe d'acidité apportée par les airelles. Une vraie recette d'automne.
On connaissait déjà le canard à l'orange. Voici une version à base de lapin, avec une pointe de cannelle, pour une touche légèrement orientale.
Quelle chance : il fait toujours beau et chaud ! C’est encore le moment de profiter des brochettes ! Une brochette d’agneau, avec sa sauce yaourt à la menthe, vous permettra de prolonger les saveurs des vacances.
Une belle recette dans laquelle se marient parfaitement les saveurs douces et acidulées de l'abricot avec le parfum végétal et boisé du romarin.
Une recette salée-sucrée, voire aigre-douce, alliant la délicatesse des rognons de veau à la douceur d'une sauce au miel.
Comme un petit air de Maroc, avec cette recette de langues d'agneau longuement mijotées dans une sauce épicée et acidulée.
