Une recette végétarienne (et 100% de saison !) au doux parfum d'Orient, pour un automne vitaminé.

Le chef Julien Durand vous propose cette recette typiquement italienne, qui ne demande que deux ingrédients principaux : du riz et du bouillon.

Le chef Julien Durand vous propose cette délicieuse soupe d'automne crémeuse et veloutée à base de courge. Une recette bon marché facile, diététique et rapide à réaliser.

Chef cuisinier du restaurant toulousain "La Pente Douce", le Marocain Hamid Miss a été élu "Meilleur couscous de France" par l'équipe de l'émission "Très Très Bon", diffusée tous les dimanche sur la chaîne Paris Première.

C'est de saison : retour aux plats chauds et réconfortants ! Les viandes limousines Label Rouge vous proposent la recette d'Osso Bucco de jarret de veau du Limousin à la Milanaise et cocotte de perles de blé au parmesan, réalisée par le chef Jérôme Bru chef du restaurant le B2K6 à Lempdes et du bistrot Smorrebrod à Clermont-Ferrand.

Le talentueux Top Chef Juan Arbelaez s'est inspiré de ses origines colombiennes pour nous concocter une recette de hamburger à la mode latino, qu'il a préparé avec un bun de la Maison Eric Kaiser.

Un gratin de pommes de terres, on adore ça. Mais quand cette recette se pare des plus beaux produits de la mer, comme le saumon, le cabillaud ou les crevettes, elle met immédiatement toute la famille d'accord !