Gâteau Nature ....

[Souad786]

Asalamoalaykum à tous !!!!


Je voudrais bien connaître comment puis je réaliser un gâteau Nature c'est à dire à base de yaghourt , beurre etc


Si vous voyez alors à bientôt !!!

Merci d avance

Souâd:icon7:

[lilou75020]

1 pot de yaourt nature lait entier si possible, le pot va vous servir pour mesurer les autres ingrédients.+ 2 pots de sucre semoule, 3 pots de farine tamisée, 1 pincée de sel, 2 oeufs moyens entiers, un demi-pot d'huile arachide, 1 sachet de levure chimique. Du beurre pour le moule. Ustensile 1 moule à soufflé diamètre 16 cm (bords haut).

Thermostat entre 5 et 6.

Vider le pot dans un saladier puis le laver pour mesurer les autres ingrédients. Ajouter le sucre avec le yaourt, mélanger pour bien imprégner le sucre. Ajouter la farine pot par pot, saler. Il faut obtenir une pâte épaisse qui sera difficile à travailler. Mettre les oeufs entiers, l'huile. Mélanger, votre pâte doit devenir très lisse et ne doit pas avoir de grumeaux (utiliser éventuellement un batteur électrique) en dernier ajouter la levure, mélanger une petite minute. Beurrer votre moule. Verser la pâte.
Enfourner thermostat 6 pendant 40 minutes. Surtout, attention ! ne pas ouvrir la porte du four pendant la cuisson. Votre gâteau est cuit lorsque la lame du couteau, planté dans le gâteau sort sèche. Sinon continuer un peu la cuisson. Démouler aussitôt à la sortie du four. Servir avec une crème anglaise ou une crème au café (site) Régalez-vous!

[Redalinho]

merci lilou;)

[chniwla]

merci lilou;)
je savais pas que tu es choumicha :096:

[lilou75020]

merci lilou;)
de rien!!!! ;-)

[Souad786]

Mmm ça a l air tres bon ça dis donc ! Je vais l essayer tres vite Inshallah et t en dirais des nouvelles

Merci Lillou

A bientôt

Souâd

[lilou75020]

Mmm ça a l air tres bon ça dis donc ! Je vais l essayer tres vite Inshallah et t en dirais des nouvelles

Merci Lillou

A bientôt

Souâd
de rien souad!!!!

[clara]

Coucou,

Tu peux aussi remplacer le beurre par une cuillère à soupe d'huile d'Olive. Ton gâteau sera ainsi légèrement parfumé, ça y va très bien et c délicieux. Recette de grand-mère...


Mmm ça a l air tres bon ça dis donc ! Je vais l essayer tres vite Inshallah et t en dirais des nouvelles

Merci Lillou

A bientôt

Souâd

[lilou75020]

j'ai jamais essayé de faire un gateau avec de l'huile d'olive.
jvais essayer l'expérience! mais belek si c'est pas bon tu entendra parlé de moi!!! compris! lol
je te tien au courant

[ness24]

[QUOTE=lilou75020]1 pot de yaourt nature lait entier si possible, le pot va vous servir pour mesurer les autres ingrédients.+ 2 pots de sucre semoule, 3 pots de farine tamisée, 1 pincée de sel, 2 oeufs moyens entiers, un demi-pot d'huile arachide, 1 sachet de levure chimique. Du beurre pour le moule. Ustensile 1 moule à soufflé diamètre 16 cm (bords haut).

Thermostat entre 5 et 6.

moi jmets 3oeufs a la place de 2, le sel j'en mets pas et des fois jmets un yaourt au fruit(citron, banane..)

[clara]

j'ai jamais essayé de faire un gateau avec de l'huile d'olive.
jvais essayer l'expérience! mais belek si c'est pas bon tu entendra parlé de moi!!! compris! lol
je te tien au courant

C excellent mais respecte bien les proportions: une cuillère à soupe pas plus ok!:wave:

[lakabyle78]

je confirme ce que dit clara...
une pointe d'huile d'olive
et la saveur est totalement différente !
j'm bcp
ca me rappelle des souvenirs...

enfin bref...

a gouter !

[lilou75020]

Merci les filles pour le tuyau!!!!